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現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス[2005] マンブールグラン・クリュ(マルセル・ダイス) 価格: 12,060円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 1.5ha。平均樹齢15年。ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロの混植。第三紀の石灰岩と泥灰土基盤で、表土の石灰・マグネシウム層に陽光がたっぷりと降り注ぎます。テロワールから見たぶどうの特長は、タンニンがとても力強く、かつまろやかという点で、ヘクタールあたり15?20ヘクトリットルという超低収量と相まって、口に含んだときの巨大なスケール感の源となっています。この畑は風が強いため貴腐菌がつかず、ダイスのグランクリュ唯一の辛口です。心深く感動させられる作品です。生産者マルセル・ダイス生産地フランス・アルザス格付けアルザス・グラン・クリュワインタイプ白容量750ml主 Supported by 楽天ウェブサービス |
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス2004年 マンブールグラン・クリュ(マルセル・ダイス) 価格: 13,200円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 1.5ha。平均樹齢15年。ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロの混植。第三紀の石灰岩と泥灰土基盤で、表土の石灰・マグネシウム層に陽光がたっぷりと降り注ぎます。テロワールから見たぶどうの特長は、タンニンがとても力強く、かつまろやかという点で、ヘクタールあたり15?20ヘクトリットルという超低収量と相まって、口に含んだときの巨大なスケール感の源となっています。この畑は風が強いため貴腐菌がつかず、ダイスのグランクリュ唯一の辛口です。心深く感動させられる作品です。生産者マルセル・ダイス生産地フランス・アルザス格付けアルザス・グラン・クリュワインタイプ白容量750ml主 Supported by 楽天ウェブサービス |
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現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス[2005] シェネンブルググラン・クリュ(マルセル・ダイス) 価格: 11,070円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 1ha。平均樹齢50年。リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラの混植。リースリングが約80%。軽い粘土質表土に、砂岩質、石膏、泥灰土質基盤。貴腐菌。石膏中に硫黄分が多く含まれていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを擦ったような香りが感じられます。「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。現代アルザスワインの頂点のひとつ。半甘口。生産者マルセル・ダイス生産地フランス・アルザス格付けアルザス・グラン・クリュワインタイプ白容量750ml主要品種リースリングこちらの商品は[2005]ヴィンテージとなります。画像のヴィンテージとは異なります。【9月12日】入荷予定 Supported by 楽天ウェブサービス |